用 户 名: 登陆密码:     登 陆   找回密码 立即注册

搜索
search
搜索类别:
最新资讯
Mimi Pak 的简介
Mimi Pak 的作品
Mimi Pak 的成就
Hallween Cont..
在婚姻中修行:中国妻子PK..
米沃什的诗---礼物
爱车“外伤”怎么治? 花小..
教你一个测试油耗的方法
早晨开天窗排“毒”降噪
车主的七大注意 留住天窗“..
热点资讯
边境美食购物好去处
温哥华 多元化的美食天堂
大温本周活动游玩指南: 0..
金钟廊美食攻略
厦门的海贼王主题餐厅
留学加拿大女年薪30万拉条..
华裔留学生,在网上炫耀自己..
尼古拉斯·凱奇確認參演《..
市面不同种类盐的区别
Admiralty Cen..
 
您所在位置:首页 >> 生活资讯
加拿大用西红柿酿造葡萄酒
发布时间:8/23/2012  浏览: 1366
 

加拿大魁北克果农帕斯卡尔·米奇采用家族秘方采用西红柿酿造“西红柿葡萄酒”,目前这款名为“Omerto”的西红柿葡萄酒在加拿大市场大卖。

  现年40多岁的加拿大男子帕斯卡尔·米奇用西红柿酿造葡萄酒,并深受消费者欢迎,每年销量可达3.4万瓶。米奇自两年前向加拿大市场推出西红柿葡萄酒以来,已经出售了6.5万瓶葡萄酒。
1.jpg





  米奇表示,“西红柿葡萄酒”的制作工序完全与葡萄酒一致,包括精选原料、粉碎、浸泡、发酵和压榨。他称酿酒的秘方是祖传的,他将这款酒商业化是为延续曾祖父的事业——早在上世纪30年代他就开始研究如何用西红柿酿酒。

  米奇在蒙特利尔市郊种了6200株西红柿,8月中旬将迎来第三次西红柿大丰收,他相信今年“葡萄酒”产量会很不错。

  今年的果实采收季大约定在8月中旬,从采收到装瓶大约需要九个月的时间。采收首批西红柿之前,米奇实验了16种不同品种的西红柿,为了能够找到6款适合在魁北克凉爽气候生长的西红柿。

  这种产品在北美从法律角度来说称为“葡萄酒”,但如果开始向法国出口的话,则会重新命名。因为法国市场规定,只有发酵葡萄酒汁酿造的酒精饮料才可成为葡萄酒。

  酿造的Omerto系列葡萄酒包括一款“Omerto Sec”干型葡萄酒,酒精含量18%,甜型葡萄酒“Omerto Moelleux”,类似于法国的开胃酒Pineau des Charentes。两款葡萄酒均以米奇的曾祖父Omer命名。

来源:互联网络
 
     
商场简介 | 商场地图 | 联系我们 | 网站声明 | 使用条款 | 广告业务 | 诚聘英才 | 友情链接 | 免费泊车
Copyright ©  Admiraltycentre.ca  版权所有 违者必究